當(dāng)秘魯藍莓的脆爽、馬達加斯加羊肉的鮮香與泰國醬料的鮮濃在空氣中交織,上海國家會展中心的農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)用飄香美味點燃了第八屆進博會的活力。
?2025年11月5日至10日?,第八屆中國國際進口博覽會(下稱“進博會”)在滬如期舉行,新老朋友紛至沓來,共赴“東方之約”。
作為進博會參展企業(yè)最多、來源最廣的展區(qū)之一,農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)搭建起全球美食的“會客廳”——從智慧農(nóng)田培育的珍稀食材到科技賦能的健康新品,從“首秀”登場的異國風(fēng)味到迭代升級的營養(yǎng)乳品,一幅智能、健康、可持續(xù)的“中國餐桌”新圖景,正徐徐展開。

農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū) 孫婉秋 攝
一館“吃遍全球鮮”
“一口大蝦、一口榴蓮、一口香米,再蘸上泰式醬料”,進博會“全勤生”正大集團的展臺前,這樣極具辨識度的泰式風(fēng)味體驗成為“攬客招牌”。展臺C位的“泰國寶藏”專區(qū),首次引入泰國7-11、Lotus’s同款的斑斕醬料,海鮮醬料等,更將熟制泰國大蝦,冬陰功蝦肉餛飩面等“流量爆款”搬進展館,吸引了不少觀眾駐足品嘗、拍照分享。
今年,正大攜20個業(yè)務(wù)板塊、231款產(chǎn)品亮相,覆蓋從泰國大蝦、CPFresh泰國水果到預(yù)制菜、主食、休閑零食等全品類。
展臺設(shè)計以“正大生態(tài)樹”為概念,這棵樹的根、干、葉,形象地展示了正大從農(nóng)場到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈,傳遞其綠色、循環(huán)的發(fā)展理念。背后更有硬核科技支撐:通過物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)養(yǎng)殖到物流的全流程數(shù)據(jù)監(jiān)控;“戰(zhàn)房”系統(tǒng)遠程精準(zhǔn)管理;食品加工端推進“黑燈工廠”,以無人化生產(chǎn)線來追求極致的食品安全與效率。

正大食品展區(qū) 左宇 攝
“八年老友”的麥德龍則以“可食、可感、有趣”為線索,打造了沉浸式全球美食探索空間。此次其帶來21國的130款商品中,有60款首秀進博,14款實現(xiàn)進博會首秀首發(fā)。
麥德龍商品開發(fā)部總經(jīng)理余俊賢介紹,今年的展品強化了MSC認(rèn)證與麥咨達全程可追溯認(rèn)證,“我們有Metro Chef MSC認(rèn)證的金槍魚罐頭,銀鱈魚更是得到MSC與麥咨達雙認(rèn)證,西班牙的伊比利亞豬肉獲得麥咨達認(rèn)證通過。”他認(rèn)為,這反映出顧客對于產(chǎn)品的期待已經(jīng)不是簡單意義的產(chǎn)地最優(yōu),而是希望看到更透明的供應(yīng)鏈過程,體現(xiàn)對于可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注。

麥德龍展區(qū) 左宇 攝
10月29日至11月11日,麥德龍還啟動進博同款上架線下門店與線上APP的行動,將“展會體驗”轉(zhuǎn)化為“常態(tài)消費”。
八載同行的還有來自北歐的“丹麥味道”。恰逢中丹建交75周年,皇冠丹麥曲奇今年攜多款首發(fā)新品與經(jīng)典系列參展,既是對進博平臺的重視,更是以美食為載體對中丹友誼的致敬。
“自進入中國市場以來,皇冠丹麥曲奇始終堅持以消費者需求為導(dǎo)向,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),創(chuàng)新營銷模式,提升服務(wù)質(zhì)量,贏得消費者的信賴與認(rèn)可。”丹麥丹尼詩特色食品有限公司CEO Erik Bresling表示,未來將繼續(xù)發(fā)揮橋梁作用,推動更多高品質(zhì)產(chǎn)品進入中國,滿足消費者多元化需求。
深耕中國市場多年,皇冠丹麥曲奇深諳“本土化創(chuàng)新”之道。本次首發(fā)新品中,皇冠丹麥曲奇餅干錦鯉特別款禮盒裝在包裝上融入“錦鯉”這一在中國象征吉祥的元素。展臺負(fù)責(zé)人告訴記者,這款新品將通過進博首發(fā),計劃今年春節(jié)上市,真正實現(xiàn)從展品到商品的落地轉(zhuǎn)化。

皇冠丹麥曲奇餅干展區(qū) 吳典 攝
當(dāng)然,農(nóng)食產(chǎn)品展區(qū)的“重量級玩家”不止這些。嘉吉、邦吉、ADM、路易達孚全球四大糧商集體亮相,傳遞對中國市場的長期信心。
其中,ADM恰逢在華三十周年,也是連續(xù)第六年參展。“進博會已成為推動全球經(jīng)貿(mào)合作與產(chǎn)業(yè)交流的重要平臺?!盇DM中國區(qū)總裁朱淋波表示,今年公司以“源于自然的創(chuàng)新,共筑健康可持續(xù)未來”為主題,集中呈現(xiàn)營養(yǎng)健康、食品創(chuàng)新、動物營養(yǎng)等領(lǐng)域的成果與解決方案。

ADM展區(qū) 左宇 攝
在食品風(fēng)味創(chuàng)新方面,ADM 依托Corefold?技術(shù)的柑橘油產(chǎn)品系列,通過自有提取技術(shù)保留自然真味,應(yīng)用于食品飲料行業(yè)終端產(chǎn)品的差異化創(chuàng)新與開發(fā)?!敖衲甑男缕放c解決方案,體現(xiàn)了我們在健康營養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展上的持續(xù)投入,也希望通過進博平臺,與更多伙伴拓展合作機會?!敝炝懿ㄑa充道。
液態(tài)滋養(yǎng)新圖景
當(dāng)餐桌上的泰式鮮蝦、丹麥曲奇還在喚醒味蕾,展館內(nèi)的乳品飲料企業(yè)已帶來多重驚喜。從打破技術(shù)壁壘的國產(chǎn)原制奶酪,到精準(zhǔn)匹配銀發(fā)需求的營養(yǎng)牛奶,再到承載中泰友誼的能量飲品,舌尖體驗從“固體美味”延伸至“液態(tài)滋養(yǎng)”。
連續(xù)八年參展的澳優(yōu),此次將“產(chǎn)學(xué)研用”創(chuàng)新成果搬進進博:旗下澳洲藥房級品牌NC推出鼻敏感益生菌、情緒睡眠益生菌等新品,其中應(yīng)用江南大學(xué)CCFM1025菌株的“NC恬睡”情緒睡眠益生菌首次公開亮相,標(biāo)志著上個月雙方達成戰(zhàn)略合作后,“從研發(fā)到落地”的全鏈路協(xié)同正式落地。

澳優(yōu)展區(qū) 水芙蓉 攝
針對不同人群需求,澳優(yōu)旗下佳貝艾特發(fā)布營嘉高鈣益生菌羊奶粉,精準(zhǔn)契合大眾對“高鈣+益生菌”的雙重營養(yǎng)訴求;海普諾凱能立多則帶來升級版產(chǎn)品首秀,為市場提供更高品質(zhì)選擇。
“進博會不僅為澳優(yōu)提供了展示創(chuàng)新成果、拓展國際合作的窗口,更通過政策紅利與市場機遇,助力澳優(yōu)深化全球布局,加速品牌國際化進程?!卑膬?yōu)方面對記者表示。
奶酪行業(yè)頭部品牌妙可藍多攜寶酪斯品牌參展,向世界展示中國奶酪的創(chuàng)新與進步。據(jù)了解,11月6日妙可藍多將在進博會舉行“首款國產(chǎn)原制馬蘇里拉奶酪”發(fā)布儀式,會場將發(fā)布首款國產(chǎn)原制馬蘇里拉奶酪。

蒙牛展區(qū) 孫婉秋 攝
“進博會是很多企業(yè)新品首發(fā)的前沿陣地,更是洞察行業(yè)趨勢的窗口?!泵羁伤{多創(chuàng)始人、總裁柴琇認(rèn)為,國產(chǎn)原制馬蘇里拉的上市,意味著中國奶酪企業(yè)已經(jīng)攻克了原制奶酪生產(chǎn)過程中的不少難題,從0到1是創(chuàng)造性的突破,而從1到100是在已有的方向上不斷累加,將加速推動中國乳制品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
持續(xù)進階的還有“全勤生”紐仕蘭,今年其以“進博升級”為關(guān)鍵詞,攜三大全球首發(fā)新品亮相進博:4.0草飼Omega-3高蛋白牛奶、針對銀發(fā)群體的“三硬核”自護力牛初乳奶粉,以及4.0高蛋白高鈣牛乳鈣片。
從2018年創(chuàng)造“72小時進口鮮奶”奇跡,到如今構(gòu)建“更全面、更精準(zhǔn)、更高端”的營養(yǎng)健康解決方案,紐仕蘭的成長正是進博“溢出效應(yīng)”的生動寫照。依托進博平臺,企業(yè)從“一帶一路”初入中國的洋品牌,逐步成長為中國進口乳品頭部品牌。

紐仕蘭展區(qū) 水芙蓉 攝
達能則以“呵護全生命周期,共創(chuàng)健康美好未來”為主題,攜130余款科研創(chuàng)新產(chǎn)品集中亮相。
其從“一老一小”理念切入,詮釋科學(xué)營養(yǎng)滋養(yǎng)全生命周期的概念。在生命早期營養(yǎng)領(lǐng)域,達能旗下愛他美銷量冠軍卓傲系列、領(lǐng)熠系列、至熠系列等全系列產(chǎn)品集中登場;針對“健康老齡化”需求,達能集中展示了多款依托先進科研與臨床實證的成人醫(yī)學(xué)營養(yǎng)新品;日常健康補水領(lǐng)域,其展出了旗下脈動、脈動+電解質(zhì)、依云天然礦泉水等多款飲用水和飲料。

達能展區(qū) 孫婉秋 攝
恰逢中泰建交50周年,天絲集團作為在華投資的泰企代表七赴進博之約,續(xù)寫“展品變商品,展商變投資商”的故事。
此次,其攜全球“偉大品牌之家”的多元化產(chǎn)品組合亮相,包括面向中國市場的經(jīng)典金罐紅牛產(chǎn)品紅牛?、維生素風(fēng)味飲料、維生素能量飲料等,并展示中泰建交50周年特別版紅牛產(chǎn)品。
“期待以本屆進博會為支點,進一步發(fā)揮自身優(yōu)勢資源和紅牛品牌影響力,以多維度的在華投資以及各類創(chuàng)新活動賦能雙邊交流?!碧旖z集團首席執(zhí)行官許馨雄說。

紅牛展區(qū) 左宇 攝
從枝頭到餐桌的新鮮約定
進博的“舌尖故事”從來不缺“鮮果盛宴”。今年,佳沃(鑫榮懋旗下)、佳農(nóng)、都樂等進博會“全勤生”,帶著跨越山海的首發(fā)新品而來,用自然天成的清甜與脆嫩,為這場跨國界的味蕾之旅續(xù)寫最鮮活的注腳。
“歡迎大家來到佳沃直播間!這次帶大家嘗鮮沙漠脆脆莓、馬來西亞‘十大名品’榴蓮、佳沃椰子蛋三大全球首發(fā)新品?!弊哌M佳沃展臺,多個直播間同時開啟,主播們紛紛手持鮮果熱情介紹。
鑫榮懋中國市場副總監(jiān)郭敏告訴記者,作為泰國最大的水果進口商之一,佳沃甄選泰國保護品種香水奶椰,首創(chuàng)完整去除椰殼,喝椰汁,吃椰肉、一盒享受雙重快樂,“我們在泰國的工廠會由機器開殼,并配合有二十年經(jīng)驗師傅的精細(xì)化操作,才可將椰子蛋完整地剝出。”今年,佳沃還邀請來自泰國的資深削椰師傅,在展臺現(xiàn)場親自表演削椰子技術(shù)。

佳沃展區(qū) 左宇 攝
佳農(nóng)、都樂同樣將直播間搬到了進博會展臺,通過直播互動、現(xiàn)場品鑒等形式,讓消費者直觀感受“從海外枝頭到中國餐桌”的新鮮與品質(zhì)。
佳農(nóng)的展臺前,三款全球首發(fā)戰(zhàn)略新品——火山蕉、紅皮蕉、進口有機藍莓同樣吸睛。佳農(nóng)紅皮蕉源自厄瓜多爾,這里被譽為“赤道之國、香蕉之國”,常年23攝氏度—25攝氏度的恒溫環(huán)境、充沛光照,讓紅皮蕉自帶緋紅外皮與淡淡花香,打破傳統(tǒng)香蕉的風(fēng)味認(rèn)知。展臺負(fù)責(zé)人拿起一根紅皮蕉介紹,“我們就是要把這種‘小眾美味’通過進博帶到中國消費者面前?!?/p>

佳農(nóng)展區(qū) 吳迪 攝
都樂則帶來“臻選超甜蕉”首發(fā)新品,這是其從百余個品種中選出,經(jīng)兩年超長培育,種植于東南亞核心產(chǎn)區(qū)海拔500米以上高地農(nóng)場(日照、水分充足),口感軟糯香甜的最優(yōu)品種,無澀口。“這款高端香蕉希望借進博窗口觸達更多消費者,目前已在與多家商超洽談合作?!闭古_負(fù)責(zé)人的話語里,滿是對中國市場的期待。

都樂展區(qū) 滿新 攝
作為八年“進博老友”,三家企業(yè)不約而同提到“溢出效應(yīng)”的力量:進博會不僅提升了產(chǎn)品的信賴感與知名度,自帶的“流量”更讓直播間互動量遠超平日。從展品變商品、從稀缺品變?nèi)粘OM,一顆顆跨越山海的鮮果,正是進博“開放紅利”最鮮活的注腳。
第八屆進博會的“舌尖盛宴”早已超越味覺體驗的范疇。
這里的每一家企業(yè)、每一款產(chǎn)品、每一項方案,都是全球食品行業(yè)與中國市場“雙向奔赴”的見證。